INGREDIENTES | RENDE CERCA DE 30 4 ovos 3 colheres de sopa de creme de cacau e avelã (usei o vegan do lidl, podem também utilizar uma versão proteica, ou mesmo o original, sabemos que qualquer um deles não será 100% saudável mas é Domingo, hoje vale 😇) 100g de farinha de espelta 1 colherContinue a ler “Mini muffins”
Category Archives: PEQUENOS ALMOÇOS
Papas de aveia e chia
INGREDIENTES 4 colheres de sopa de aveia 1 colher de café de chia bebida vegetal qb 1 colher de café de mel 1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim 1 mão de mirtilos PREPARAÇÃO Colocar a aveia e chia num tacho, adicionar bebida vegetal até cobrir e levar a lume médio. Mexer até engrossar,Continue a ler “Papas de aveia e chia”
Tábua vegan – edição passagem de ano
Se natal pede doce, passagem de ano já pede salgado! Deixo a minha sugestão de tábua de entradas/petiscos, 100% vegetal e com opções muito saudáveis! INGREDIENTES Tostas de centeio Mini tortitas de milho Queijo vegan fatia Queijo creme vegan com ervas Compota de frutos vermelhos Tomate cherry Papaia Sementes de abóbora Bagas de goji Cajus
Papas de aveia de forno – simples e rápidas
INGREDIENTES 1 chávena de flocos de aveia 1/2 chávena de farinha de aveia 1 + 1/2 chávena de bebida de amêndoa 2 colheres de sobremesa de mel 2 colheres de sobremesa de manteiga de amendoim 5 drops aromatizantes de caramelo 1 banana Canela qb PREPARAÇÃO Colocar numa assadeira pequena a aveia, a canela, a manteigaContinue a ler “Papas de aveia de forno – simples e rápidas”
Bolo de banana
A gente sempre precisa uma ou outra receita para quando as bananas amadurecem todas ao mesmo tempo. Este bolinho é moderadamente calórico e uma excelente opção para um pequeno almoço diferente para toda a família. INGREDIENTES 1 chávena de chá farinha de trigo 1 chávena de chá de farinha de milho 1 chávena de cháContinue a ler “Bolo de banana”
Bolacha tipo “maria” de aveia – a minha versão caseira e saudável
O meu tipo de bolacha Maria! Numa altura em que tanto se tem falado das opções alimentares nas escolas, de alimentos de uso comum que são excessivamente processados e em como é hora de mudar e inovar, partilho convosco uma versão de bolacha bem agradável e relativamente simples de fazer. INGREDIENTES | RENDE CERCA DEContinue a ler “Bolacha tipo “maria” de aveia – a minha versão caseira e saudável”
Panquecas de aveia de forno – versão vegan
INGREDIENTES | RENDE 7 A 8 PORÇÕES 1 chávena almoçadeira de farelo de aveia 1 chávena almoçadeira de bebida de amêndoa 1 colher de sopa de chia 1 colher de sopa de agáve 1 colher de café de fermento em pó PREPARAÇÃO Coloque todos os ingredientes num recipiente e bata até a massa ficar homogénea.Continue a ler “Panquecas de aveia de forno – versão vegan”
Bola de enchidos vegetariana
INGREDIENTES 400g de farinha de espelta 5 colheres de sopa de azeite 200ml de bebida de amêndoa 4 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 bloco de tofu fumado 3 salsichas vegan 1/2 chouriço vegan PREPARAÇÃO Envolva a farinha com o azeite e a bebida vegetal. Bata os ovos e adicione-os àContinue a ler “Bola de enchidos vegetariana”
Marmita fit – snacks práticos
Não deixe as desculpas falarem mais alto. Mesmo que o seu dia a dia seja muito corrido, é perfeitamente possível ter uma alimentação saudável e equilibrada, demora literalmente o tempo de cozer um ovo! Dependendo dos seus objetivos pode ter de aumentar ou diminuir as quantidades e esta marmita pode dar para todo o diaContinue a ler “Marmita fit – snacks práticos”
Overnight oats – banana e manteiga de amendoim
Com a chegada da primavera, começa a apetecer opções mais frescas. Adoro overnight oats pela variedade de combinações que podemos fazer, pela praticidade e pelo tempo que nos poupa pela manhã! É também um excelente pré treino, super completo e que lhe vai garantir muita força e energia! INGREDIENTES | 1 POTINHO 1 banana pequenaContinue a ler “Overnight oats – banana e manteiga de amendoim”
