Panquecas de aveia de forno – versão vegan

INGREDIENTES | RENDE 7 A 8 PORÇÕES

  • 1 chávena almoçadeira de farelo de aveia
  • 1 chávena almoçadeira de bebida de amêndoa
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 colher de sopa de agáve
  • 1 colher de café de fermento em pó

PREPARAÇÃO

Coloque todos os ingredientes num recipiente e bata até a massa ficar homogénea.

Aqueça o forno a 180°C. Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque duas colheres de sopa de massa por panqueca e com a ajuda da colher forme a panqueca.

Leve ao forno cerca de 20 minutos, vire as panquecas a 5 minutos do fim.

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