Papas de aveia de forno – simples e rápidas

INGREDIENTES PREPARAÇÃO Colocar numa assadeira pequena a aveia, a canela, a manteiga de amendoim, o mel, os drops de caramelo e a bebida de amêndoa. Envolver bem todos os ingredientes. Adicionar no topo a banana às rodelas e decorar com canela e um fio de mel. Levar ao forno pré aquecido a 180°C por 20Continue a ler “Papas de aveia de forno – simples e rápidas”

Bolo de banana

A gente sempre precisa uma ou outra receita para quando as bananas amadurecem todas ao mesmo tempo. Este bolinho é moderadamente calórico e uma excelente opção para um pequeno almoço diferente para toda a família. INGREDIENTES 1 chávena de chá farinha de trigo 1 chávena de chá de farinha de milho 1 chávena de cháContinue a ler “Bolo de banana”

Bolacha tipo “maria” de aveia – a minha versão caseira e saudável

O meu tipo de bolacha Maria! Numa altura em que tanto se tem falado das opções alimentares nas escolas, de alimentos de uso comum que são excessivamente processados e em como é hora de mudar e inovar, partilho convosco uma versão de bolacha bem agradável e relativamente simples de fazer. INGREDIENTES | RENDE CERCA DEContinue a ler “Bolacha tipo “maria” de aveia – a minha versão caseira e saudável”

Panquecas de aveia de forno – versão vegan

INGREDIENTES | RENDE 7 A 8 PORÇÕES 1 chávena almoçadeira de farelo de aveia 1 chávena almoçadeira de bebida de amêndoa 1 colher de sopa de chia 1 colher de sopa de agáve 1 colher de café de fermento em pó PREPARAÇÃO Coloque todos os ingredientes num recipiente e bata até a massa ficar homogénea.Continue a ler “Panquecas de aveia de forno – versão vegan”

Overnight oats – banana e manteiga de amendoim

Com a chegada da primavera, começa a apetecer opções mais frescas. Adoro overnight oats pela variedade de combinações que podemos fazer, pela praticidade e pelo tempo que nos poupa pela manhã! É também um excelente pré treino, super completo e que lhe vai garantir muita força e energia! INGREDIENTES | 1 POTINHO 1 banana pequenaContinue a ler “Overnight oats – banana e manteiga de amendoim”

Scones saudáveis sem glúten

INGREDIENTES | RENDE 13 SCONES PEQUENOS 185g de farinha de arroz 65g de maisena 1 colher de sopa de farinha de linhaça 2 ovos 3 colheres de sopa de azeite 60 ml de bebida vegetal de amêndoa 3 colheres de sopa de mel 2 colheres de chá de fermento sem glúten 1/2 colher de caféContinue a ler “Scones saudáveis sem glúten”

Granola de sementes e frutos secos

Esta granola ficou qualquer coisa de divinal! A base é a mais comum (aveia, sementes e frutos secos) mas fiz a cobertura à parte, mais líquida, e só depois envolvi nos secos. Fica muto mais crocante! Grandes vantagens de fazer a sua própria granola: – fica mais económica (apesar de os frutos secos serem caros,Continue a ler “Granola de sementes e frutos secos”

Bolo de caneca de amêndoa

INGREDIENTES | 1 CANECA 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha de espelta 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa  1 colher de sobremesa de mel 1 colher de café de fermento bebida vegetal qb PREPARAÇÃO Bata o ovo na caneca com o mel. Junte as farinhas e fermento e bata novamente. JunteContinue a ler “Bolo de caneca de amêndoa”