Category Archives: SNACKS

Barritas de arroz tufado

Quem segue o meu trabalho e faz consulta comigo sabe que sou zero fã de barritas. Consigo-lhes reconhecer a praticidade mas mais de 90% das barritas que encontramos no mercado têm um sem fim de adoçantes e aditivos. Assim, pensei, porque não tentar uma versão simples (SÃO SÓ 3 INGREDIENTES!!!) caseira? Esta barra é umContinue a ler “Barritas de arroz tufado”

Granola e snack de amêndoa express

“Perder” 30 minutos num dia para ter pequeno almoço e snack para 7! Eu sei que às vezes, muitas vezes, o tempo é curto, mas organizar e planear refeições é a melhor forma de poupar tempo (e calorias!) ao longo da semana. Olhem sempre para este “perder” tempo como um investimento! Fiz tudo a olho!Continue a ler “Granola e snack de amêndoa express”

Bowl de iogurte desconstruída

“Não dá jeito” – uma das desculpas mais ditas para levar uma barrinha e um puré de fruta para o lanche em vez de uma opção mais composta. Deixo uma sugestão de lanche que adoro, pode ficar pronto de véspera e só são necessários 5 minutos e uma colher na hora de comer! INGREDIENTES PARAContinue a ler “Bowl de iogurte desconstruída”

Fruta com manteiga de amendoim e canela

Snack super fácil. Gosto especialmente com maçã, frutos vermelhos e banana! Rápido e prático, natural, saciante e energético. Temos uma boa fonte de energia, vitaminas, minerais e fibra da fruta e alguma proteína e gorduras boas da manteiga de amendoim. Excelente para pré treino, pequeno almoço tardio quanto temos um timming curto até à horaContinue a ler “Fruta com manteiga de amendoim e canela”

Bolacha tipo “maria” de aveia – a minha versão caseira e saudável

O meu tipo de bolacha Maria! Numa altura em que tanto se tem falado das opções alimentares nas escolas, de alimentos de uso comum que são excessivamente processados e em como é hora de mudar e inovar, partilho convosco uma versão de bolacha bem agradável e relativamente simples de fazer. INGREDIENTES | RENDE CERCA DEContinue a ler “Bolacha tipo “maria” de aveia – a minha versão caseira e saudável”

Muffins de ovo

O ovo é sem dúvida um alimento nutricionalmente muito rico, famoso por ser uma das melhores fontes de proteína, e extremamente versátil. A sua utilização na culinária em pastelaria e pratos principais é muito comum, mas o ovo tem conquistado também o seu papel nas refeições intercalares. Enquanto snack, a forma mais clássica de utilizarmosContinue a ler “Muffins de ovo”

Bola de enchidos vegetariana

INGREDIENTES 400g de farinha de espelta 5 colheres de sopa de azeite 200ml de bebida de amêndoa 4 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 bloco de tofu fumado 3 salsichas vegan 1/2 chouriço vegan PREPARAÇÃO Envolva a farinha com o azeite e a bebida vegetal. Bata os ovos e adicione-os àContinue a ler “Bola de enchidos vegetariana”

Marmita fit – snacks práticos

Não deixe as desculpas falarem mais alto. Mesmo que o seu dia a dia seja muito corrido, é perfeitamente possível ter uma alimentação saudável e equilibrada, demora literalmente o tempo de cozer um ovo! Dependendo dos seus objetivos pode ter de aumentar ou diminuir as quantidades e esta marmita pode dar para todo o diaContinue a ler “Marmita fit – snacks práticos”