Muffins de limão e papoila

INGREDIENTES | RENDE CERCA DE 17 UNIDADES PREPARAÇÃO Junte os ovos, óleo, mel, sumo e raspa de limão e essência de baunilha num recipiente e bata com batedeira até obter uma massa homogénea. Em outro recipiente coloque os ingredientes secos (farinhas, açúcar, sementes e fermento) e envolva. Junte os ingredientes líquidos aos sólidos, envolva bemContinue a ler “Muffins de limão e papoila”

Bolo de laranja

Em plena época da laranja, é quase crime não fazer bolo, certo? Esta é uma versão adaptada a partir da tradicional, ligeiramente mais leve e menos calórica, igualmente saborosa e adequada para toda a família! INGREDIENTES 3 ovos 3 chávenas de farinha (1 trigo; 2 espelta) 1 chávena e 1/2 de açucar amarelo 3 colheresContinue a ler “Bolo de laranja”

Bolo de banana e aveia

Este bolo nasceu para não estragar bananas. Fui juntando ingredientes, avaliando consistência e não é que saiu muito saboroso e bem fofo? Ideal para o pequeno almoço (ou para o lanche de fim de semana com uma bola de gelado). INGREDIENTES 2 bananas da madeira 2 ovos 3 colheres de sopa de manteiga de amendoimContinue a ler “Bolo de banana e aveia”