INGREDIENTES | 2 PORÇÕES PREPARAÇÃO Cortar em cubos pequeno o seitan, tomate, nabo e batatas. Separar os pezinhos de brócolo. Colocar tudo num tacho, juntar os temperos e levar a lume médio tapado. Quando começar a ferver, juntar água quente e a massa. Deixar cozinhar em lume médio, demorará cerca de 20 minutos.
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Dia mundial das leguminosas
10 de Fevereiro é o dia mundial das leguminosas! Grão, feijão, ervilhas, lentilhas, … as leguminosas são riquíssimas do ponto de vista nutricional, pois além de nos fornecerem hidratos de carbono, fibras, vitaminas e minerais têm ainda doses apreciáveis de proteína vegetal com um teor de gordura muito baixo. No geral, não utilizamos as leguminosasContinue a ler “Dia mundial das leguminosas”