Tempo quente pede refeições leves e mais frescas. Aqui fica uma sugestão de saladinha!
INGREDIENTES | RENDE 2 PORÇÕES
- 120g de massa espiral de lentilhas
- rúcula livre
- 2 ovos
- 5 barritas de delícias
- 4 cogumelos frescos
- 2 colheres de sopa de azeite
- molho de soja qb
- alho em pó qb
- sal qb
- ervas secas a gosto
PREPARAÇÃO
Coza a massa e os ovos em água temperada com um fio de azeite e sal.
Corte as delícias do mar em rodelas e os cogumelos em fatias finas. Leve a saltear com 1 pouco de azeite, molho de soja e alho em pó.
Descasque os ovos, junte todos os ingredientes e adicione o restante azeite em crú e ervas aromáticas.
A dieta dos 365 dias 