–O MELHOR PÃO-
Com uma lista de ingredientes simples! Só é necessário FARINHA, ÁGUA, SAL e FERMENTO para fazer pão, podendo acrescentar sementes/frutos secos.
Preferencialmente devemos optar por pão com farinhas não refinadas, como trigo integral, espelta, centeio, aveia, …
Evitar pão de forma de qualquer tipo! Pão demasiado elástico e com longa duração tem obrigatoriamente açúcar e/ou gordura na composição.
–O QUE COLOCAR NO PÃO-
Ingredientes nutritivos!! Fontes simples de gorduras processadas e açúcares refinados não vêm acrescentar muito ou nada à sua alimentação.
Deve privilegiar ingredientes/alimentos ricos em proteína e gorduras saudáveis, que assim vão ajudar a aumentar a saciedade e acrescentar valor nutricional à sua refeição.
Como sempre na alimentação variar é também fundamental. Qual dos seguintes ainda não experimentou?
A dieta dos 365 dias 