Hoje é sobre pizza

Adorada por praticamente toda a humanidade mas temida pelas suas calorias!

Não podemos nem devemos ter qualquer problema em consumir com moderação alimentos menos saudáveis, mais processados, mais calóricos … no entanto, também não há nada de errado em preferirmos fazer versões caseiras, mais equilibradas, que podemos incluir com mais frequência na nossa alimentação.

Para quem tem filhos fazer pizzas é uma excelente atividade em família! 

Se está neste segundo grupo, siga as dicas de como tornar a sua pizza num grande sim:

• massa: faça caseira com farinha de espelta ou integral (apenas farinha, fermento, sal e água, sem gordura!) ou use wraps integrais como base

• queijo: opte por versões light

• toppings: evite charcutarias e opte por muitos legumes variados, atum, ovo, salmão, frango desfiado e muitos orégãos

Depois é levar ao forno e aproveitar o momento pizza em família!