Bolo de caneca de amêndoa

INGREDIENTES | 1 CANECA

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de espelta
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa 
• 1 colher de sobremesa de mel
• 1 colher de café de fermento
• bebida vegetal qb

PREPARAÇÃO

Bata o ovo na caneca com o mel. Junte as farinhas e fermento e bata novamente. Junte um pouco de bebida vegetal quente para soltar a massa. Leve ao micro-ondas 3 minutos.