Fishburguer de atum e brócolos

É uma opção bem leve, diferente e surpreendentemente saborosa! Experimente e, se tiver filhos, acredito que os vá conquistar com o hambúrguer verde!

INGREDIENTES | 6 PORÇÕES

  • 6 pezinhos de brocolo
  • 6 cogumelos frescos
  • 2 latas de atum natural
  • 1 ovo
  • azeite qb
  • sal qb
  • alho em pó qb

PREPARAÇÃO

Corte os brócolos e cogumelos em pedaços muito pequenos. Escorra o atum e “desfie”. Junte aos legumes. Tempere com sal e alho em pó. Bata um ovo e junte à mistura. Envolva tudo muito bem. Faça bolinhas com as mãos e achate para fazer a forma de hambúrguer. Cozinhe em frigideira com um fio de azeite. 

Servi com arroz de tomate!

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