“Alhada” de atum

Adoro este prato! É super rápido, simples e a mistura de sabores fica incrível, um daqueles pratos ideais para a lista das receitas de dia a dia.

INGREDIENTES | 2 PORÇÕES

  • 2 latas de atum natural
  • 2 batatas doces grandes
  • 6 pezinhos de brócolo
  • 1/4 de talo de alho francês
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal qb
  • orégãos qb

nota: podem usar cebola em vez de alho francês, podem complementar com um ovinho cozido se quiserem reforçar a quantidade de proteína!

PREPARAÇÃO

Nada mais simples.

Cortar o alho francês em rodelas e picar os alhos. Colocar numa frigideira junto com o atum, o azeite e orégãos.

Saltear em lume médio até o alho francês ficar translúcido e o atum levemente dourado.

Cozer as batatas e brócolos em água com sal.

E está pronto, em cerca de 20 minutos!

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